続・続・続・Splash 2013年05月31日 18時58分05秒 | 海部川 海部川河口@徳島県海部郡海陽町鞆浦 5月26日 11:10AM ボディボードに乗り上げて回転 フォワードスピンというらしい たぶん さらに・・ 波を駆け上がり・・ 空中で一回転 エルロロというテクニックらしい? サーファーさんもびっくり そしてためいき
続・波人 2013年05月31日 10時54分34秒 | 海部川 海部川河口@徳島県海部郡海陽町鞆浦 5月26日 10:25AM 昨日ほどのBig Waveではなかったのですが、日曜日とあって、たくさんのサーファーが集まっていました まだまだ現役
ハチク 2013年05月31日 04時32分40秒 | グルメ 淡竹と新馬鈴薯と阿波尾鶏の炊いたん ハチクは灰汁がないので、下茹でだけをしておきます 鶏手羽元は塩胡椒をして、油をしいた鍋で焼き色を付けます 新じゃがとハチクを加えて炒めます 出汁を加えて灰汁をひき、酒と味醂と砂糖を加えて5分ほど煮る 淡口醤油を加えて、落とし蓋をしてさらに煮ます ちょうどいい加減の味になるまで煮汁を詰めます 冷まして味を含ませ、食べる前に温めます 煮汁は、出汁:酒:淡口醤油:味醂:砂糖=8:1:1:0.5:0.5 肉じゃがより、さっぱりとした味です
波人 2013年05月30日 19時03分38秒 | 海部川 海部川河口@徳島県海部郡海陽町鞆浦 5月26日 10:22AM 梅雨入りする前に撮影しました この日も梅雨のはしりのような天気で、曇っていた 晴れていると、午前中の海部の波は、美しいエメラルドグリーンに輝きます
帽子の女 2013年05月30日 17時56分28秒 | 海部川 海部川河口@徳島県海部郡海陽町鞆浦 5月26日 10:23AM 生見では帽子をかぶったサーファーをよく見かけるが、海部ではあまりいない だいたいは、あまり上手くないサーファーが多いのですが、彼女はかなりの腕前でした
海部川沖波裏 2013年05月30日 08時54分16秒 | 海部川 海部川河口@徳島県海部郡賀陽町鞆浦 7:16AM 6時前に来た時は、まだ誰も海に入っていなかったので 南阿波ピクニック公園の花菖蒲の咲き具合を見てきました コンビニによって、そのまま帰ろうとも思ったのですが もういちど、海部川河口へ戻ってきました
雲丹 2013年05月30日 04時35分02秒 | グルメ 練り雲丹とクリームチーズと豆乳の奴風 クリームチーズ100g 豆乳500cc 練り雲丹大匙2 ゼラチン 豆乳を温めゼラチンを溶かして笊で濾します 雲丹とクリームチーズをまぜたものに豆乳を少しづつまぜていきます 流し缶に流して、冷蔵庫で冷やし固める 豆腐のように切りだして、洗い葱を盛り、山葵を添えて、少し土佐醤油をかける
続・続・Splash 2013年05月29日 19時11分56秒 | 海部川 海部川河口@徳島県海部郡海陽町鞆浦 5月26日 11:05AM 加速したボトムターンから回転が始まる 美しいフォワードスピン 詳しいことはまったく分からないが、ボードに乗り上げて肘を立て、状態を反らすのがコツのようだ?