かぼちゃのスパイス煮

＜材料＞ 2人分

・かぼちゃ…1/4個
・にんにく…1/2かけ
・クミンシード…小さじ1/4
・コリアンダー…小さじ1/4
・塩…適量

＜作り方＞

1. かぼちゃは一口大に切る。

2.にんにくはみじん切りにする。

3.鍋にかぼちゃとにんにく、スパイスを入れ、
水1/3カップ程度加え、塩をふる。

4.落し蓋をして煮る。
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