＜材料＞ 2～3人分
・ピーマン.....4個
・じゃこ.....40グラム
・実山椒（下茹でしたもの）.....小さじ2
・みりん.....小さじ2
・薄口醤油.....小さじ2
・ごま油.....適量
＜作り方＞
1.ピーマンは一口大に切る。
2.フライパンにごま油を熱し、ピーマンとじゃこを炒める。
3.実山椒と調味料を加えて、炒め合わせる。
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GWも後半ですね。
あたしは仕事ですけど....ふ。
田舎から親戚がやってくるらしく、息子の遊び相手が出来て助かりました。
お天気も良さそうかな？
皆様も、良いGWをお過ごしくださいね～。
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