よく降りましたね。
雨の中を仕入れに出かけてみた、道すがらの山々は霧が揺れていて湿気が漂う、
窓から入る風はこの時期独独の梅雨の匂いだ、嗅覚がそっぽを向いてしまう、
今週も降ったり止んだりの天気予報、外れる事を願う。
先日のあんずシロップをミキサーにかけ、果肉入りの寒天寄せを作る、
あんず独特の酸味が何とも言いようがない。(種はどうなったって?)
また今日も桜のゼリーを作る、この味は春のときめきだね!、
今週のコースデザートになります。
糠漬けの材料探し、赤茄子に白茄子や白瓜、美味しそうではありませんか、
真っ青のピーマンも漬けてしまおうか、闇の糠床になりそうです。
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なぜ私だとわかる?。
東尾道のスーパーまで行ってみた、探し物をしつつ菓子売り場に行く、
わさび味のおせんべいを目を皿のようにして探していたのだ。
あのー、お蕎麦屋さんですか、さっきからずっと見ていてそうじゃないかと思って、
聞かれてはい蕎麦屋です、ありがとうございましたと答える。
ストライプのロングワイシャツに帽子にマスク姿、
一度の来店で気づいていただいて有難う御座いました。
その後、最近通い始めた病院へ行った、血圧を測ってもらいながら看護師さんが、
あのー、蕎麦屋さんですか今もやっているんですか?と聞かれて、それに答える、
聞くと開店したばかりの頃に行った事があるとおっしゃった、
八年位前の来店でよく覚えていて下さって有難う御座いました。
最近は近場の外出に身なりを構わなくなってきている、
マスクに帽子はいつもでの事で、誰も見ちゃいないよと思っているのです、
出先でお客様が挨拶をしてくださる、声をかけてくださる人ばかりじゃないって事.
少しは緊張感を持たなければなりませぬ❢❢❢。