今年も一年間ありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。
今年も蕎麦屋を存続出来たのはお客様おかげです、感謝申し上げます、
このコロナ禍に来店頂いた事はたいへん有難い事だと思っています、
お陰様で私もコロナに感染することなく元気に蕎麦を打てた事、
四季折々の新鮮野菜を届けてくださった事、
たくさんたくさんお礼申し上げます、ありがとうございました。
幸せな新年をお迎えくださいませ。
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最後の最後まで頂いています。
大晦日の蕎麦コースの予約を有難う御座いました、
今年最後の締めくくりに有難き幸せをひしひしと感じています。
来年も宜しくお願い致します。
ありがとうございました。
あと一日でお正月。
お寒うございます、年の瀬感のまったく無い日々を過ごしています、
山の中はいつもどうり静かに日は暮れてゆく。
明日の予約の問い合わせが有りました、家族大人数の方ばかりのようです、
打つ蕎麦に限りが有ります、お受け出来ず申し訳ございませんでした。
南天の写真に思いを込めて、お客様すべて難が転じますように。
今年も一年中お野菜や果物を頂いて有難くて感謝であふれています、
新鮮な物でお料理出来て、仕入れ代も助かって有難いばかりです、
来年も宜しくお願い致します。
昨日大きな紫大根を頂きました、砕いて冬瓜のみぞれ煮を作った、
出汁に紫色のみぞれが混じってきれいな煮物になりました、感謝。
赤ピーマンにじゃがいもが間に入ったオムレツサンド。
最後の桑の実で実がたくさん入って美味しそうです。
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坂井原天満宮。
今年一年のお礼参り、近所の守り神坂井原天満宮に行く、
いつもは大晦日に行くのですが、時間が空いた時にお礼参りした。
子供の頃から樹々は伸びているのでしょうが、何も変わっていない、
ここだけは静寂で時間が止まっています。
義弟が地区の総代をやっていて、しめ縄も作ったと言っていた、
木を切ったり掃除をしたのでしょう、かなりきれいになっていた。
幻のフルーツ・ジャポン。
年内は大晦日のお昼まで営業致します。
来年度の営業予定はまだ未定です、
一月と二月は雪や寒さで客足は途絶えるかもしれません、
前日までの完全予約のみの営業にしたいと思っています、
どうぞよろしくお願いいたします。
今日も少し暖かい日、嬉しい事にお正月のお飾り生け花を頂きました、
お客様の心のこもった手作りです、ありがとうございました。
幻のフルーツを頂きました。
安芸津町で開発されたばかりの抗酸柑橘らしいです、
レモンよりマイルドな酸味、グレープフルーツのほんのりした苦み、
発癌抑制効果の成分があるそうですよ。
食べてみました、これはお酒とか焼酎に絞って入れると最高です、
香りが素晴らしい❢、大量生産になったら全国の呑み助に人気になるでしょう。
手に入れば江戸の友人達に送りましょう、お待ちくだされ❢❢❢。
留守にしている間、玄関に紙袋が掛かっていました、
梅干しに手作り沢庵に大きな柚子のが入っていました、
どなたかわかりました、ありがとうございました。
次回お会いした時にお礼を言わせていただきます、ありがとうございました。
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行って見たかった場所。
仕事の片付けもそこそこに連れられて出かけたのである。
尾道で買い物だけするつもりが私が千光寺に行きたいと言ってしまった、
螺旋階段の展望台に上がってみたいと言う、間髪入れずオッケーだった。
長い坂道を歩く、歳だね・・・、素晴らしい景色です、
高所恐怖症には無理でござるよ。
この寒いのにレモンソフトクリームを食す、レモンの酸味で美味しい❢❢❢
し・知らなかった、最近のウエハースは極薄で美味しいのですね。
定休日。
今日は久し振りに暖かい一日でした。
陽射しに誘われるように隣町の、佛通寺や広島空港がある本郷町に行った、
山陽道側の道を走る、高速道路はトラックて混雑していた。
さすが年末、三つ葉がいつもより小さい束で三倍に値上がり、三百八十円也、
今日は野菜の仕入れをやめておこう、
そして私の新年からの引きこもり食品を買う。
最近雨らしい雨が降らなくて山に水がないのかな、
ほんとうに涙のような滝、これではつららの張りようがない。
初夏に頂いた形代を流す。
本当はすぐに流すのですが、私流に一年の終わりの大安に流すのです、
この小さな涙のたまった所に入れたらすぐに形代が溶けてしまった、
私の厄が静寂に穏やかに流れますように・・・。
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ありがとうございました。
この酒粕は何キログラム有るのでしょう、
大量です、色んなお料理に使わせていただきます。
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雪の青森三戸から旅してきました、
懐かしい青森弁も聞けました、ありがとうございました。
ホワイトクリスマス。
夕暮れからまた雪がちらついていました、きっと今夜も積もると思います。
暖かく幸せなクリスマスをお過ごし下さいませ。
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サイレントイブ。
今年はケーキの注文はどうしますか？、お願します。
毎年、近所のデイリーヤマザキの奥様に聞かれて一番小さいのを注文する、
そうするとチキンとサンドイッチのクリスマスプレゼントをくださいます。
そしてその後。(閲覧注意)
毎年の事ですが・・・切らないでそのままスプーンでえぐって食べます、
生クリームでいちごを食した後は冷蔵庫。
ものぐさなサイレントイブは更けてゆきます。
