四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

さんじ(東上野)

2019-12-23 14:59:21 | ラーメン


限定3(1100円)、さんじ玉SP(400円)

限定3➡️濃厚白子蕎麦。
さんじ玉SP➡️濃厚みかんポン酢と浅利。

濃厚白子蕎麦、タマネギ、レアチャーシューのシンプルな具。

スープは煮干しに白子を感じる、バランスがよくておいしい。

麺は細麺でポキポキ感があって食感がよくてスープもからんでくる。

レアチャーシューは噛んでいくと肉の旨味がしみでる。


濃厚みかんポン酢と浅利。





よく混ぜてくださいと。

浅利、みかんポン酢、紫タマネギ、チャーシュー。

よく混ぜ混ぜする。

麺は細麺でポキポキ感があって食感がいい。

ほんのりとみかんの味がして、浅利は身がプリプリ、チャーシューもうまい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/12/23 106







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東京タワー

2019-12-23 14:55:51 | 写真
昨日東京タワーに行ってきました。

今日は東京タワー完成の日。




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つけ麺はま紅葉(日ノ出町)

2019-12-16 16:15:24 | ラーメン


つけ麺(和え麺、アラビアータ、大盛り970円)、全部のせ(350円)

トッピングのチャーシューは炙り。

別皿で全部のせ、炙りチャーシュー、メンマ、海苔、味玉。

つけ汁はネギ、メンマ、水餃子、なると。

配膳されて食べ方のご説明がありました。

まずはそのまま、トマトと麺がからんでおいしくないわけがなく、おいしい。

麺はあつもり、平打ちでモチモチで食感がいい。

つけ汁につけて食べてもおいしくて、食べ進めるとつけ汁にトマトが入っていき、いつもと違うつけ汁になり旨味倍増。

炙りチャーシューは厚みがあるが箸ですぐにほぐれてやわらかくて炙りの香ばしさもあっておいしい。

味玉はやわやわで黄身がとろーりというよりとろーで、おいしい。

スープ割りをして完食。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/12/16 105








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スマートウォッチ

2019-12-14 23:16:54 | スポーツ
フルマラソン前からほしいなあ~とネットで比較検討していて、買ったのが今日ってフルマラソン二本終わってるし。

ボラールA370を買いました。
とりあえずちょっと走ってきました。





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中華そば 青葉(川崎アゼリア)

2019-12-14 18:39:33 | ラーメン


特製つけ麺、大盛り(1080円)

つけ汁にネギ、チャーシュー、味玉、なると、メンマ。

麺は中太麺で少し縮れ、少し固めの食感でツルツル。

つけ汁はあっさりでいいけど、旨味が少ないようなあ、ちょっとぬるめなので最後は冷えてしまった。

チャーシューは少ししょっぱい感じ。

味玉半分にしてあるのはいいけど、やわらかすぎて箸でつかもうとすると崩れてしまう、だったら半分にしなくても。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/12/14 104






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