夏の終わりとは全く関係ないが、食べ物の話。
わたし思うに最近バンクーバー辺りではフライドチキンが人気である。
前からあるチェーンとしてはメキシコから来ているらしい(息子情報)Church's(チャーチズ)とか、日本でもおなじみKFCがある。ただしKFCは最近めっきり数を減らしているのだが。チャーチズもあちこちにあるわけではないが、人気あり。息子はこの店がやたら好きだ。
そして数年前から出現し始めたHi Five(ハイファイブ)。どんなかなー?と思って1度買ってみたが、私はあまり好みじゃなくてそれきりになった。そしてやはりずっと前からあるNando's(ナンドーズ)。これまた店舗数があまり多くなくてうちの近くにはないため、全くというほど行かない。
最近あちこちで新たな店を見るようになってきた。「フライドチキン戦争」などと書いている新聞記事も見たことがある。
フライドチキンもいくつかタイプがある。周りの衣がパン粉などでカリっとしてるのや、天ぷらみたいなのとか、使う部位も胸肉、もも肉、ドラムスティックなど。味も韓国風だとかフィリピン風だとかあったりする。そして日本のフライドチキンといえば鶏の唐揚げである。フライドチキンで検索をかけると、日本食の店もヒットするから唐揚げもフライドチキン戦争に参戦しているともいえる。
人気のある店はいくつかあるが、その中の一つDownlow (ダウンロー)という店にこの間行ってきた。息子の用事に付き合った帰り、「この近くに店があるんだよー、行こうよ!」といわれて行くことになった。駐車するところあるのかなというと、息子が「この前来た時に友達が教えてくれた場所がある」といい、大きな通りをすこし中に入ったところにある学校の駐車場に停めた。夏休み中だし、まぁ問題ないか。
午後2時半ごろだったが店の外には人が結構たたずんでいる。コロナの影響でテイクアウトとデリバリーのみにしているそうで、買いに来たお客さんが外で待っているわけだ。なるほど、人気の店なんだな。チキンバーガーを買って帰る。「サイズを見たら驚くよ」と息子が言っていたが確かに大きいわ。チキンが飛び出している。この写真では野菜も飛び出しているけどそれは、チキンに押し出されちゃっている感じなのである。ここのチキンはナッシュビル風ってことらしいけど、それってどんなの?私は食べなかったのでよくわからないままである。
おまけ。
ティムホートンズのアイスキャップ。
コーヒー牛乳のスラッシュって感じ。夏になると飲みたくなる。
これを買ったころ、ティムではキャンプデーなるチャリティーを実施中でカップもそのデザインとなっている。
こちらは普通のコーヒーカップ。上のアイスキャップのと同じ文言がフランス語で書かれている。
わたし思うに最近バンクーバー辺りではフライドチキンが人気である。
前からあるチェーンとしてはメキシコから来ているらしい(息子情報)Church's(チャーチズ)とか、日本でもおなじみKFCがある。ただしKFCは最近めっきり数を減らしているのだが。チャーチズもあちこちにあるわけではないが、人気あり。息子はこの店がやたら好きだ。
そして数年前から出現し始めたHi Five(ハイファイブ)。どんなかなー?と思って1度買ってみたが、私はあまり好みじゃなくてそれきりになった。そしてやはりずっと前からあるNando's(ナンドーズ)。これまた店舗数があまり多くなくてうちの近くにはないため、全くというほど行かない。
最近あちこちで新たな店を見るようになってきた。「フライドチキン戦争」などと書いている新聞記事も見たことがある。
フライドチキンもいくつかタイプがある。周りの衣がパン粉などでカリっとしてるのや、天ぷらみたいなのとか、使う部位も胸肉、もも肉、ドラムスティックなど。味も韓国風だとかフィリピン風だとかあったりする。そして日本のフライドチキンといえば鶏の唐揚げである。フライドチキンで検索をかけると、日本食の店もヒットするから唐揚げもフライドチキン戦争に参戦しているともいえる。
人気のある店はいくつかあるが、その中の一つDownlow (ダウンロー)という店にこの間行ってきた。息子の用事に付き合った帰り、「この近くに店があるんだよー、行こうよ!」といわれて行くことになった。駐車するところあるのかなというと、息子が「この前来た時に友達が教えてくれた場所がある」といい、大きな通りをすこし中に入ったところにある学校の駐車場に停めた。夏休み中だし、まぁ問題ないか。
午後2時半ごろだったが店の外には人が結構たたずんでいる。コロナの影響でテイクアウトとデリバリーのみにしているそうで、買いに来たお客さんが外で待っているわけだ。なるほど、人気の店なんだな。チキンバーガーを買って帰る。「サイズを見たら驚くよ」と息子が言っていたが確かに大きいわ。チキンが飛び出している。この写真では野菜も飛び出しているけどそれは、チキンに押し出されちゃっている感じなのである。ここのチキンはナッシュビル風ってことらしいけど、それってどんなの?私は食べなかったのでよくわからないままである。
おまけ。
ティムホートンズのアイスキャップ。
コーヒー牛乳のスラッシュって感じ。夏になると飲みたくなる。
これを買ったころ、ティムではキャンプデーなるチャリティーを実施中でカップもそのデザインとなっている。
こちらは普通のコーヒーカップ。上のアイスキャップのと同じ文言がフランス語で書かれている。