マンガ家高橋陽子の「頑張りましたねタカハシさん」

イラストレーター高橋陽子の秘密基地ブログ
ホームページは高橋陽子のタカイングhttp://takaing.com

赤おにカフェ・レシピ研究所!!超・弱気マドレーヌ!

2011-05-18 | お料理のコトの話
赤おに、お友達にお届けするマドレーヌを焼いてみました・



おーーそろしく 弱気な味なので驚き!!

丁寧なというかちょっと凝った配合で作ってあって
焼き方も凝ってみたんだけど
やたらと軽い口当たりで、しかししっとり、、、。
フランスのお菓子としたら完璧かもしれないけど
おしゃべりしながら食べるとすると 軽すぎるかも!

フランスの気弱な御婦人が作ったような味。
気弱マドレーヌ婦人。

一回作っていただきたい!
次回レシピを書くから!

食べたらきっと「気弱!!」って口に出ると思うわ。
なんとか しっとりしたマドレーヌを作って友達のところに
持って行きたいって思ったんだけど・・・
その、オドオドした感じが味に出る・・・。

多摩のお友達のところに行くときは
ガツンとしたマドレーヌにしようかな。

ガツン系のマドレーヌ・・。
それはそれで 雑な感じ。。とか思いそう。
究極のお友達の家でお茶をするときのマドレーヌのレシピとは!!?

今回のマドレーヌは家の近くの友達がかわいいバッグを作ってくれたので
お礼に玄関先に置いてきました。〈気弱なので置いてきた〉
届けて、その後食べてもらうには いい感じのマドレーヌなのよ。(当社感想)

マ。。マドレーヌでこのオドオド。
赤おにカフェの。。連続弱気レシピ・・・。
ぜひ週末は弱気マドレーヌを作ってみてくださいませ。

☆先週から、ちょっと忙しかったのでブログがあまり書けなくてごめんね。
でも、そういうときでもクリックしてくれている人がいてくれてうれしいよん。
これからも、こつこつ書くので見ていてくださいね。

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ちょっと、お休みしてすみませんでした。しかし、復活!

2011-05-14 | 黒タカハシ
一週間知り合いが家に泊まっていて 食事を出していたので
いろいろ忙しかったのです。
がんばったのです!ブログが止まるぐらい頑張ったのであります。

神様は ちゃんと、即効でご褒美を持ってきてくれたのでした。

「うちに 遊びに来てください」って言われちゃったよ。
ひょおおおおお。うれしいよん。

適当にお愛想で言うんじゃなくって
「お絵かき教室の前の時間とか・・・」とか
「駅まで迎えに行きますから。。」とかってさ!!具体的に!

遊びに来てくださいなんていわれたことないもん、アタシ!
(子どもが幼稚園児のときを別とすれば)おお!

と、とにかく。行っちゃおうかな、行っちゃおうかな。うれしいな。
知り合いを一週間食事出して泊めたんだから
神様が 一回ぐらい御呼ばれしても「良し」としてくれたんだろうか。
ありがとう神様!!ありがとうお絵かき教室の生徒のお母様!!

おおおおおお!!!
ここは。。。マドレーヌを焼いていくのがいいよね。週末はマドレーヌの練習だよ!!

いつ、その家に行くかわからないけど練習はしておかないとね!!

急に「来週はいかがですか?」なんていわれたら
あがっちゃってうまく出来ないかもしれないもんね。
も==この文章打っているだけでもドキドキしているんだもん。

マドレーヌなんて簡単だけど
「お呼ばれマドレーヌ」は完璧でありたいよね!!

完璧なマドレーヌってどんなんだよ?ってかんじだけどね。



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赤おにカフェ・レシピ研究所!!超弱気アップルパイ。低カロリーよ。

2011-05-09 | お料理のコトの話
赤おに。アップルパイを焼いてみました。

山の100円ショップでパイ皿を売っていたので
ちょっとためしに焼いてみました。
パイの生地のレシピとかちゃんと覚えていないので
だいたいこういうことだろう。。。って適当に作って焼いてみたら
かなり・・・というか奇跡的に美味しいのなんの!

しかし、このアップルパイの写真を見てなんか変だと思う方も多いのでは・・。
そうです。このアップルパイ、中央がぺったんこ!
普通アップルパイって真ん中が丸く高くなっているものですよね。。。。。

なんで、これが、こうもペッタンコかというと
絶対このパイがうまく焼けるはずないと思ったので
りんごをお砂糖とほんのちょっとのバターを入れて煮たおいしい詰め物を
もったいないので パイにあまり入れずに つまみ食いしたのです・・。
みすみす、美味しい「りんごを砂糖で煮たもの」を失敗するとわかっているパイに
投入するなどもったいなくって・・・。←超弱気!!

このパイ生地、バターがあまりなかったのでそんなにバターが入っていないし
中のりんごも上品な・・おしとやかな量しか入っていないので
アップルパイとしてはかなりの低カロリー!!

ものすごく上品な「超弱気アップルパイ」!
空想・赤おにカフェにいらした時は 注文してくださいね。

世界一弱気なアップルパイ!!
ダイエット中でも大丈夫よ!!


赤おにカフェ・・もしよかったら
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赤おにカフェの看板作りました。

2011-05-05 | お料理のコトの話
山から戻ってまいりました。

山で小さいな看板つくってみました。
この世のどこかに山に小さいなカフェがあって
赤おにが誰かが来るの待っててくれているって楽しいな。なんて思っちゃう。

もし小さな看板を見つけたら、お!赤おにの家が近くにあるぞ!と思ってくださいませ。

町の公園の枝とか 看板がついているか探してくださいませよ。

赤おにカフェ、日本全国神出鬼没!

山ででも、町でも。赤おにカフェでお待ちしてます。

あ~あ、町に帰ってきちゃっったよ。
また、がんばるぞ!
ダルビッシュだってがんばっているもんね!



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赤おにカフェのホットケーキ

2011-05-03 | お料理のコトの話
空想赤おにカフェ開店中です。
3段重ねのホットケーキだよ。迎えに行くから駅前の大石君の所で待っててね!
連休中皆さん何してますか?
赤おにカフェに来て
野望について語ってくださいませ!