近所のスーパーでも ずらっと並ぶ
ハウスのスパイスクッキングシリーズ。
その中から 人気の５種類を いただきました。
｛おつまみきゅうり・チョレギサラダ：ナムル：アンチョビキャベツ：ブロッコリーのアーリオオーリオ｝
たぶん 今の季節は これが一番人気ね、
この緑が 体にいいもの食べている！ 感 抜群で 最近冷蔵庫に常備の野菜です。
すぐゆでないと 栄養価が下がり、
すぐ食べないと へんなにおいがしてくる・・・
ので、 今 週２で買う野菜です。
＜漬け焼きで♪ えびとブロッコリーのアーリオオーリオ＞
材料
えび 小１５尾
ブロッコリー １株
パプリカ １つ
☆ハウススパイスクッキング ブロッコリーのアーリオオーリオ １袋
☆オリーブオイル 大２
作り方
１．ブロッコリーを小房に切って、フライパンに ３センチほどのお湯をわかし ２分蓋をして蒸し焼きにします。
ざるにあけて さましておきます。
２．ビニール袋に☆を入れ 混ぜます。
その中に えび。１のブロッコリー、千切りしたパプリカを入れて もみます。
冷蔵庫で３０分なじませます。
３、熱したフライパンに 油をひかずに ビニール袋の中身をいれて 炒めます。
エビに火が通ったら できあがり。
☆シメジなどキノコ類、たこ もよく合います。
パプリカが入ると 赤と緑できれい♪
