楽しい楽しい ポップオーバー♪

　

 

さてさて　ポップオーバーの時代が　やってきましたね。

　　お菓子界の　エンターテイメント。

 

バターも　砂糖もなしで、シュークリームのような、この膨らみを　体験しませんか？

 

　なにしろ　作った人を　喜ばしてくれる　お菓子です。

「わあ～～～！！！！」

　　　↑　オーブンを　あけたとき　きっと　あなたが　言うセリフ。

 

なぜなら、　オーブンを　あけたとき　

　　　　　こんな風に　なってくれてるからです♪♪♪

 

♪失敗しらずの　ポップオーバー♪

材料

☆強力粉　　・・・２０ｇ

☆薄力粉　　　・・・５０ｇ

☆砂糖・塩　　・・・ひとつまみ

○卵　　　　　　・・・２個

○牛乳　　　　・・・７０～１００ｃｃ

○オリーブオイル　　・・・１０ｇ

 

作り方

１．○を混ぜて、☆を　ふるいながら入れます。

　　そのまま放置して　３０分以上。

２．８分目まで　注いで２００度で　１５分。

　　途中でオーブンあけないように。

 

☆３０分以上、放置することで　失敗なしに膨らみます。

いちごの 簡単 ポップオーバー by mogom

 

↑いちごのコンフィチュールと　いちごを　のせたラブリースイーツ♡

 

 

和風♡黒蜜きなこの ボップオーバー by mogom

↑抹茶アイス　＋　きなこ　＋　黒蜜の　組み合わせ。

　　○ーゲンダッツ的な、信玄餅的な・・・

 

ポップオーバー自体は　甘くないです。

なので、　自分の好みに　あわせて　具で　盛りつけられます。

甘いのも　甘くないのも　はさむだけ♪

 

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この　膨らみ、　すごくね？(笑)