雪月華で夕食～個室で京懐石

11/23（日）。
記事は、
夜の京都を徘徊
に続きます。

　　　　　　

初日の夕食。
ランチの岸本ランベリーが、あまりにも良すぎたって事もあり、絶対に失敗したくない感が強かった事もあり、ネットでチェックしといた
京懐石の店を予め電話予約しておいた。
店は木屋町通りにある「雪月華」さん。
店構えは京懐石！って感じで良さげだが。。。はたして。

　　　　　　

店に入ると何と個室へ通されました。
これはポイントが高い。
まずは突き出し。

　　　　　　

落花生豆腐。
珍しいね。
豆腐の上には小さな甘海老と温地茸、三度豆が乗せられています。
お店の方は、着物は着てはいるが、若いお姉さんって感じだ。
料理の説明が割と淡々としているあたり。
どうしても、ランチのランベリーと比較して見てしまっている自分がいた。

　　　　　　

続いては、椀物。

　　　　　　

吉野仕立て雲子茶巾紅葉人参菊菜柚子
という非常に長い名前のお椀。
これは美味しいと思いました。

　　　　　　

奇麗な器で運ばれてきた3品目。

　　　　　　

本日の鮮魚三種盛。

　　　　　　

左から、イカ、カンパチ？、甘海老。
これは感動する程美味しいってほどでもなく、まぁ何処にでもある普通の刺身って感じですかねぇ。

　　　　　　

あれれれれぇぇぇ。。。
いつの間にか日本酒全開になっちまってるぞぉ～

　　　　　　

料理は続きます。

　　　　　　

茶碗蒸しですね。
正確には、茶碗蒸し蟹百合根生麩三つ葉　って長い名前が付いてるみたい。
〆ではなく、凌ぎとしての茶碗蒸しなんだそうで。
奥が深いな。

　　　　　　

稲穂？が飾られてたりする盛り付けが豪華な次の料理。

　　　　　　

焼八寸だそうです。
尼鯛翁焼海老芋田楽焼貝柱サーモン二身寿司葉地神姫慈姑茶降り生子鴨ロース酒粕蒸し唐墨大根

まっ、いろいろ入ってて楽しめる的な料理すね。

　　　　　　

次。。。
和牛と蕪ステーキ柚子胡椒銀餡青身
ステーキも、奇麗に盛り付けるんだなぁ。。。
え、でも京懐石でもステーキって素材を使うんだろうか。。。

　　　　　　

次は油物だ。
海老雲子堀川牛蒡青唐煎り出汁

　　　　　　

ムムム。。。
よ～く見ると、一番右のやつは紅葉。
へぇ～、伏見稲荷までのタクシーの運ちゃんが言ってた話、本当なんだ。
これは、ちょっと感動。
もちろん、食べれます。
薄いし、あっという間にお腹の中へ。

　　　　　　

料理、、、まだ続くんだぁ。
これで最後かな。

　　　　　　

御飯で、すっぽんの雑炊。
K子ちゃん、何故かスッポン料理が食べたかったらしく、喜んでました。
京都でも、スッポン料理の店にも行ってみたかったらしい。
そういや、京都ではスッポン料理の店をよく見かけたけど、、、
でも東京でも食べれるし。

最後はデザートで終了です。

京都駅までタクシーを使い、新神戸まで新幹線。
そして新神戸から宿泊先まではタクシーって感じで宿泊先へ。。。

記事は二日目に続きます。

お店の情報はこちら↓
雪月花（せつげっか） - 河原町/京料理 [食べログ]
雪月花 - 京都おこしやす

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〒600-8014
京都府京都市下京区和泉屋町162
雪月花（せつげっか）
営業時間
　11:30～15:00 17:30～23:00
定休日
　不定休

達ちゃんの下町グルメレポート