おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

いちご酵母のスコーン*

2019年04月27日 | 焼き菓子


いちご酵母起こそう!1日め。

約5日発酵させて、
粉を継いで発酵種をいれた
スコーン


お友だちに差し上げました。すごく喜んでもらえた♡

連休初日のお友だちとの
久々の再会。
話が次々と絶えることなく
楽しい時間でした。

幸せ♡

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小出監督の訃報

2019年04月25日 | 雑記
物事をせっかくだと思え。

故障もなにかの意味がある。

小出監督のご冥福お祈りします。


その人その人によってちがう

指導とは

思い込み常識にとらわれてはいけない



潜在能力を発見し

粘る

褒めてのばす

本人のやる気を待つ



我が子にも
心から信頼できる指導者との
出会いがあれば、、
と思うけれど 
まずは親から変わらないと。



職場にデリバリー*





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大人の鎌倉遠足

2019年04月23日 | おでかけ
おともだちと鎌倉へ。

英勝寺
竹林が
光の加減でキレイ。
角度で全然ちがってみえる。








疲れたあとは
バニラビーンズでお茶。
どんだけでも話せる。
気の合うおともだちがいる
自分は幸せ♡



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誕生日*

2019年04月13日 | 記念日
今日は誕生日でした。
毎年お祝いのメールやFBにコメントや嬉しい1日♡

お友だちに
誕生日プレゼントにと
春を感じてね!と花束のプレゼントを
いただきました。桜の花が小枝について。自分の誕生日に桜の花なんて
なかなか出会えないですよね。
嬉しいかぎりです。


ダンナさんからは
お財布。
色は当日までお楽しみに。
と今日宅配便が。

シャンパンゴールド♫
金運あがるかしら?

娘さんは昨日の時点で
忘れてたー、
ごめんね。
それだけ疲れてるの。
と、高校生活が
楽しければなにより。
娘さんが平和で穏やかに
過ごしてくれることが
なによりのプレゼントです。

母から松阪牛を〜
後日すき焼きです♡

みんなから祝ってもらえて 
誕生日は
ほんとに素敵な日。

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アルーチパン教室※食パンコース

2019年04月11日 | その他パン教室
今日からスタート食パンコース4回
捏ねを学びました。こんなにこねたの初めてー。スポーツおわったような爽快感?疲労感w


冷蔵発酵とストレート

マンゴーの食パン、先生がこねてくれたおまけ。
またこれがランチ試食でおいしいのなんの。



クッペもみてもらって
美味しいとのお言葉。
うれしい!

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桜舞う春は不安定

2019年04月06日 | 雑記

ベランダからみえる昼間の桜。
日中とうとうサクラ吹雪を目にした。花の命は短い。けどそう入っても今年は開花から寒い日も多く長きに桜を楽しめました。今もほぼ満開。


こちらは夜桜。
大迫力。部屋を暗くして
花を楽しんでいます。

あさってが娘の入学式。
桜の下で写真とれるかな?
といいつつも入学式も卒業式も
人が多くて写真とるのも断念しがち。

そして先程
前髪を切ってというので
切ったのがお気にめさず
部屋に鍵かけてとじこもってしまいました。
なんだかな。

前途多難です。

甘やかしてそだてたからだ
とおもっても後の祭り。

自立するということは再三伝えてますがひびかないと人はかわらない。

難しい。
春はきもちも不安定。
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