身体にいいからよりは 美味しいから。
アーモンドの大袋を食べてしまい 今回は
クルミを買ってみました。
味は付いてません ローストのみ。
これも香ばしくって止まらない。
食べ過ぎはいけない！よーくしってるけど
止まらないんだよね(^o^)
冷凍庫の上に置いてあるから その
前を通る時 手が伸びる。
水菜と大根の千切りサラダにオン
すると 格別サラダ 私好みのサラダ
に変身。
豆 ナッツ大好き。
５５０グラム入り袋 何日で食べて
しまうのでしょう。いかんいかん
カロリー凄いぞ。
椎茸栽培 その後
シンプルに焼いて ポン酢で頂きましょう。
新鮮な魚が並ぶ大型スーパーの中の
魚屋さん。
先日買ったイワシがめっぽう美味しかった
ので 今日もあるといいなぁ～
お刺身にして 焼きネギ わかめを添え
酢味噌でいただいたら これが！
残念 海が荒れたのか 今日は無し。
念のため 近所のスーパーの鮮魚部
覗いたけれど ありませんでした。
いつも行く魚屋さん 順番待ちです。
どうしてここだけこんなに人気がある？
魚の種類が多いのはもちろん お店の人
とっても元気。
だから並んだ魚も新鮮な感じ倍増(^o^)
そして今日三軒回って見て分かった！
魚への照明が違う。
だいたい同じ魚を扱っているのだけれど
ライト効果が より美味しそうに見せる。
やるなぁ～ なかなか研究熱心。
あーイワシがないので 青森産の鱈買って
お一人様お鍋に。
父さんの食べるスピードが三倍速
何だか あふあふ 食べた気がしない
ので 別鍋仕立て(^o^)
いつもの野菜に小松菜 オン。
お豆腐 鱈などなど。
ピリ辛鍋に 酒粕も入れてみました。
お酒全くダメな私用に グツグツ煮て
アルコール完全飛ばしー
酔っ払って 対韓国サッカーが見られないと困る。
雪予報を今回も覆して 雨です。
出歩けないのが ストレス。
椎茸がグングン 大きくなります。
今のところ３０～４０こ位ですかね。
とても肉厚。
朝 霧吹きで水分補給。
音楽を聞かせるとか 振動与えるとか
してみようか(^o^)
最近気になる言葉「グルテンフリー」
小麦粉料理を控えると 身体にいいと
いうことね！
グルテンは食欲を増進するらしい
から(驚)
パン大好き～だから困る
姉から 生協で購入した椎茸栽培キットを
もらった。
姉宅のキッチンカウンターには よくこれ
が置いてあって へぇーなんて見ていた
んだけど 何だか手間がかかりそうで
やってみようかなぁ～にはならなかったん
だよね。
でもでも たくさん出来た時には切って
出来立て椎茸を貰ったことも。
直ぐ箱から出して 始めるように！
と貰う時 言われたから 早速。
注意書きを読んで おがくずの塊を
さっと水洗い 付いていたビニール袋
に入れて一晩。
あらっ！もう昨夜より大きくなってる。
霧吹きで1日 一回 シュシュッと。
ぼかぼか陽気で嬉しい水曜日。
毎度ご飯の支度に悩まされています。
寒波 そして雪のせいで輸送道路が
閉じられたこともあって 野菜高騰。
この前までは暖かすぎて 野菜過剰
になって 仕方なく処分した農家も
あったらしいのに。
全く上手く行きません。
ある野菜で ある材料で献立を立てる
のは 頭の運動と思えばいいのかも。
でも絞り出しても出ない！ことも
そしてお腹いっぱい～の時は余計に。
魚屋さんで買ったカレイをメインに ゴボウ
こんにゃく 油揚げ スナップエンドウ ブロッコリー
酢玉ねぎ それに農園ネギ 焼いたり茹でたり。
味付けなし！
ワンプレートに盛り付け あとは勝手に味付け。
柚子こしょう 塩麹 そしてふきのとうの味噌
トッピングして 色々味に変化を持たせ
いただきました。
たまには 簡単 便利(^o^)
寒くて でも暖かくて(^o^)
ずっとミシン掛けをしてては 運動不足。
ガッツ用バック スモック作りも 半分を
超えたかな。どうにか出来上がりが
見えてきたので 千葉市美術館へ。
バスやモノレールを使わず 歩いて歩いて。
２０0近い作品が展示されてます。
江戸時代の衣裳 生活 遊び そして
絵の作風なんかも楽しめました。
遠近法ではないので 奥の方が大きく
見えたり 生活の中に屋根や雲が
描かれてたり そんな体勢は取れない
でしょみたいなポーズであったり 勝手に
突っ込んでみて ポーズの真似を
してみたり。
鑑賞だけではなくて 色々楽しんで
来ました。(学芸員はどう見てた？)
そして今は錦織圭選手のメルボルン
ライブの試合観戦 ガンバッテー
はちまき(でいいのかな？)が縦結びに
なってるから 後ろに回って結び直して
あげたい。
この後 サッカーの試合もあるんだなぁ
忙しい火曜日です(^o^)
コートの襟を立て マフラーもクルクル
巻いて！のいでたちが目立ちます。
でも子どもたちは元気ねー。
もうちょっと公園で遊んでから 帰るよ
なんてお父さんに話していたり 自転車
を乗り回したり。
ガッツ妹の幼稚園用バック スモック
それに体操着やコップを入れる袋
あれこれ指定通りに 作っています。
姉の時作った通りなので 慣れていると
言えば そうかも。
みどり色の刺繍糸が無くて 歩いて
手芸洋品店へ。
同じ思いの親御さんや 寒い季節は
暖かい部屋で手芸！と思う人が多い
のか レジは長～い列。
やっと済ませ 帰る道
ふきのとう(^o^)
どなたかの畑なので 写真だけ撮らせて
もらって帰って来ました。
夕方 ガッツ家 伊豆からのお土産を
持って立ち寄ってくれて その中に
ふきのとうも。
明日ふき味噌作って 温野菜にのせましょ
うさぎをだっこして楽しかったこと
テディベアミュージアムで買って貰った
お人形にトトロ財布 嬉しそうに見せて
くれました。
千葉は快晴です。
でもニュースでは 1メートルを越す
降雪予報の北陸地方。
親戚も友達も北陸に住んでるので 心配。
厳しい予報を見て「止めたら？」
と言いたかったけれど(ホント！)
予約入れたんだもん(^o^)と出かけた
ガッツ家。
伊豆方面へ。
昨日は小動物がだっこできる動物園へ
行ったようで うさぎだっこの写真が。
きょうは
テディベアミュージアム。
テレビで先日見たという「トトロ展」開催中
だったで 大盛り上がりの２人。
お天気になって ホッとしてます。
もう夕刊が来てる。
１日ってのは 誠に早く過ぎていく。
雨予報(雪にならなきゃいいなぁー)が
出てるので 早めに農園へ行く。
動くので寒くはないけど ５度だもん。
手が冷たい。
こんな寒い日にも 農夫 農婦はいるもんだ。
なかなか大きくならない我が家のキャベツ
巻かぬと ハサミでちょん切るぞ！と
脅してみても 全く効き目がない強情(笑)
これは暖かくなった頃 スクスク育つ
折り菜。根っこから収穫せず 折って
収穫するので 長い期間楽しめる優れ
た野菜。
寒い今の時期は小さいままが正解。
ずいぶん太くなって腰を落とし えいやーっ
と３本引き抜いて来ました。
見惚れるほど～。
ところがさつきスーパーへ行くと
下仁田ネギが並んでました。
その太さは我が家の３倍ほど。
どんなに甘いんだろう。
でもでも 我が家のネギだって きっと
甘くなってるに違いない。
蒸すか 焼くか 炒めるか それが
目下の思案どころ。
夕刊をめくり 夕飯の支度をしなくっちゃ。
台所片付け 周りの片付けもして
ソファーに寄りかかって ひざ掛けを
肩から掛け しっかり寒さ対策。
サッカー 対イラン戦の応援。
若い選手 見慣れないので 今から
しっかり見ておかないと オリンピック
出場の時 誰が誰やら分からないからね。
今日は出掛けていたので 途中で寝て
しまうんじゃないかな？
ちょっと不安がよぎる。
コーヒー飲みながら 応援。
外は鼻がツンと痛くなるよな冷たい空気。
冴え渡る空に満月近くの月がくっきり
浮かんでます。
明日は雨 それとも雪。
困った 冷蔵庫が空っぽ。
