'16.11.13 干し柿の引越しをする

東二さんの干し柿(別名 サルの餌)、吊るしてから2週間になります。
今のところ無事に干されていますが、美味しい干し柿になるにはまだ時間がかかりそうです。
　
でもこのまま軒下に吊るしていると、本当にサルの餌になってしまいます。
と言う事で、西田さんの提案で、干し柿の引っ越しをする事になりました。
ひとつずつ干された柿を取外して、縦につなげて行きます。
　
引っ越し先は、ガレージの中の鹿の角です。
縦につなげた干し柿を、鹿の角に吊るせば作業完了です。
　
お疲れ様でした。
でも、いくらサルに採られなくなって良かったかもしれないけれど･･･
風の抜けないガレージの中で、美味しい干し柿が出来るのだろうか？