辛い!

先日、ワインバーで辛い生サラミに出会いました

イタリアのンドゥイヤ(nduja)というもので、豚の脂身や内臓を唐辛子と漬け込んだものだそうです

生サラミとメニューに書かれていましたが、パテという感じでしたね。

これをパンに塗って食べました。とても辛いのですが、やみつきになる美味しさ

パスタや目玉焼きなどに使っても美味しんだそうです

しかし「ン」で始まる言葉がアフリカ以外にもあったんですね～。

（でもよく考えたら沖縄の「んじゃな」（苦菜）も「ん」で始まるのか）

夫はこの「ンドゥイヤ」という名前をなかなか覚えられずにいたんです。

そうしたら…

カフェラテに文字を書いて出してくれました

夫もこれをスマホのカメラでばっちり撮影

もし忘れても、スマホの写真を見ればわかるから大丈夫とのことでした

ラテアートで文字が（しかもこんなにきれいに）書けるなんて、すごいですね～