まのヴィキ!

ビーグルのまのんとヨーキーのヴィキ姉妹の日常を中心に、MIX猫の風太、グー&MYU、鼬の天国からくろちゃんも時々登場

ミモザの花がきれいだったのでミモザサラダを作ってみた

2016-03-07 19:28:13 | 散歩

夕べは雨が降ったようで、今朝外に出たら道路がしっかり濡れてました。
気温は高めですが、しっかり曇り空なので今日も洗濯物は室内干しだね。
こんな日のお散歩は、まのんが嫌がるかなと思ったが。。。

案の定、階段降りる時から拒否気味。

でも、昨日の夕方のお散歩でもウンウン出てないからお散歩行かないと!
少し歩いては、バックで下がる。。。
頑張って引っ張って行くと、途中であきらめて歩き始めます。

困った子だね~
嫌々の時のご近所高校コースだけど、何とかウンウンでましたし、
これでお散歩終了かな。

帰り道、ご近所さんの大きなミモザの木。

きれいに花が咲いてます。

で、夜ご飯のとき、ミモザサラダを作ってみた。
サニーレタスと、キュウリ、カリカリに焼いたベーコンのサラダの上に、
ミモザに見立てたゆで卵。
ゆで卵は、白身はみじん切り、卵黄は粗目の網で裏ごししました。

Bon appetit



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日時:3月26日(土曜日)AM10:00~

場所:ディニーズガーデン フィールド4(貸し切りエリア)
   ※ 雨の場合は、屋根付きフィールドで開催予定

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あるいは左サイドバーのメッセージを送るにてお知らせください。
まだまだ参加者募集中ですよ~



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