かぼちゃの収穫時期は？

なんでもあり農園、ふっせで生えたかぼちゃを収穫してみました。かぼちゃは花が受粉してから1ヶ月半くらいで収穫時期といわれていますが、だいだいつなぎ目が茶色くなってきた頃を目安にしています。中身は切ってのお楽しみ・・・


ということで、早速かぼちゃを使った「ほうとう」この暑いときに・・・まったくの季節外れということもあって評判は今一つでした。