6月1日土曜日「土曜カフェ」です。

何だか、あっという間に6月になってしまいましたね。早いです。

庭のあじさいも色づき始めました！

明日は、冷たい粕汁が飲みたくなり、作ってみました。

具は、大根と揚げです。

ゴボウのチヂミ風も出来ました。

今、はまっている寒天寄せとトマトの豆腐チャンプル風です。

これも、今、はまってます。蓮根ときゅうりの胡麻和え。シャリシャリ感がいいのです。

庭のジューンベリーをジャムにして、パウンドケーキを焼きました。（写真右下）

先日、庭師さんに枇杷を収穫してもらったので、明日、お出しできます！デザートもケーキ以外、小豆と団子の寒天寄せを作ってみました。

明日、お時間あれば、遊びにいらして下さいね。正午から開けています。