マクロビオティックsalon PINO

PINOはマクロビオティックのオーガニックカフェです。

2月16日土曜日「土曜カフェ&ときどきイベント」です。

2019年02月15日 | CAFE
明日16日土曜日のカフェは、ちーちゃんの骨盤矯正とシュシュのパステルアートも来てくれます。 明日のランチは、生姜づくしです。 この前、テレビで生姜の天ぷらをしていました。紅生姜ではなく、普通の生姜です。ちょっと辛いのですが、さつまいもとかき揚げにしますね。 人参も無農薬の甘い人参を頂いたので、サラダに。 先週も使った冬瓜があるので、お汁とサラダに。冬瓜の生の食感や味を味わってもらえ . . . 本文を読む
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2月9日土曜日は「土曜カフェ」です!

2019年02月08日 | CAFE
昨日は春、今日は冬。寒暖差が大きい毎日ですね。インフルエンザは終息に向かってるようですが、皆さんご自愛下さいね。 立春を迎え、うちの白梅も咲き始めました! さて、明日はのっぺい汁。 ちょっと煮物風です。 ご飯は、炊き込みご飯にします。写真は、炊き込みご飯の具です。 畑をしてる友達から頂いた冬瓜。どこに登場するかは、お楽しみに~ ケーキは、バレンタインか近いので、ココアケ . . . 本文を読む
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2月2日は、「土曜カフェ」です。

2019年02月01日 | CAFE
2月に入りましたね…早い早い! 節分の頃なので、明日は巻き寿司です。 大豆ミートの肉味噌の巻き寿司です。 おかずは、辛子蓮根風の蓮根フライと菊芋のフライ。 菊芋は、天ぷらでもフライでも美味しいです。 ケーキは、ロールケーキに挑戦しました。 ケーキの中身は、豆乳寒天です。 明日、お時間あれば遊びにいらしてくださいね。 正午から開けています!   . . . 本文を読む
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