清田区平岡公園東にある レ・リシェスさんに行って来ました。
ツタが這うのはまだかかりますね＾＾
さてもう何度もお馴染みなので簡単に
今回はＧＷ子供の日に行きました。
お店は常連さんでひっきりなしでしたね～3時過ぎでケーキは少なかったです。
今回はパンも撮影です。
まずパンはクロワッサン 180円と カヌレ 237円を購入です。
クロワッサンはサックリと中はモチっとです。どちらかというとモッチリ感のほうかな
美味しいですよ
カヌレは焼きすぎかな～～とか思ったけど全然ＯＫで
柔らかくいい甘さと香りでした。
それではケーキはこれです！
狙って紅白の2種にしましたｗ
まずは タルト・オ・リュバーヴ・フランボワーズ 464円
タルトの中にリュバーヴを焼き込んでいます。コンフィチュールにもなっていました。
上のフランボーワーズムースの味が絶妙で酸味と甘味のバランスが素晴らしい
とても贅沢な新作でした ＼(^_^)／
そして タルト・ユズ・バナーヌ 464円
これは柚子とわかっていながらも強めの酸味に少々ビックリ！
バナナも入っているようですが酸味から入るので柚子のイメージかな
タルト上にフレッシュバナナです。ちなみにムースからざっくり下まで食べると なるほどね
ちょうどいい味になるんです。これが狙いなんでしょうね～ だからこちらは止められない…
時間的に厳しかったけど新作を食べれて良かったです
清田は好きなお店が多いので迷うところだけどいざ１品を選ぶなら
今はリシェスさんですね (・∀・)ウン!!
ごっつあんでした♪
