手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

冷酒 春霞

2020-02-29 09:54:05 | お店
店主おススメの冷酒が



春霞 赤ラベル しぼりたて 純米無濾過生原酒 美山錦

に替わります。

寒菊同様よろしくお願いいたします。


早いもので今日は2月の最終日です。

明日から季節のうどんにアレが帰ってきます❗️

リクエストの多かったアレです。


また明日から期間限定(3月いっぱいの予定)&土日限定でとあるサービスを開始します。

昨日賄いで最終チェックしました。

こちらも明日発表いたします。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。



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かきたまうどん最終日

2020-02-28 10:49:21 | お店
店主おススメの



栄光冨士 白燿 おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦


花粉が飛散し、厄介な病も流行って落ち着かない今日この頃です。

当店では



空気清浄機をフル稼働しております。

また来てくださったお客様の免疫力が少しでもアップするうどんの企画を準備しております。

近日中にこちらで紹介できるかと思います。

皆様 しっかり召し上がって、体調を整えてください。


今日は2月の平日限定うどん



かきたまうどん

の最終日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とかきたまうどん後2日

2020-02-27 10:44:07 | お店
店主おススメの



栄光冨士 白燿 おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦


連休明けの一昨日も平日にも関わらず、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

2月の平日限定うどん



かきたまうどん

を召し上がる方が多かったです。

早いものでかきたまうどんのご提供は今日と明日の2日間です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫びとかきたまうどん

2020-02-25 10:45:25 | お店
店主おススメの




栄光冨士 白燿 おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦

連休中はたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

長い時間お待たせすることも多く、申し訳ありませんでした。


平日の今日は2月の平日限定うどん



かきたまうどん

がございます。

ご提供は今日を含めて後3日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2020-02-24 10:49:05 | お店
店主おススメの



寒菊2020 Ocean99 銀海 Departure しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒


昨日もたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

うどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

長い時間お待たせしたお客様 せっかく来てくださったのに召し上がることができなかったお客様 申し訳ありません。

今日もたくさんのうどんを用意しております。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫びとうどんの粉

2020-02-23 09:47:17 | お店
店主おススメの



寒菊2020 Ocean99 銀海 Departure しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒


昨日もたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

やはり大変お待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。

今日は通常通りのメニューで営業いたします。

よろしくお願いいたします。


昨日からうどんの粉が

・あやひかり

・北翠(ほくすい)

に替わっております。

うどんの風味と食感もお楽しみください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。



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一部メニューの変更

2020-02-22 09:44:42 | お店
店主おススメの



寒菊2020 Ocean99 銀海 Departure しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒


昨日は平日にも関わらず、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

うどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。


今日からの3連休は通常通り営業いたします。

尚 今日はアルバイトスタッフが不在のためよりお時間を頂戴いたします。

ご提供時間短縮のためメニューの一部を変更させていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、予めご了承ください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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野菜鳥肉汁うどん

2020-02-21 10:46:50 | お店
店主おススメの



寒菊2020 Ocean99 銀海 Departure しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒


昨日は半数以上のお客様が



野菜鳥肉汁うどん

をお召し上がりくださいました。

野菜もお肉も召し上がっていただけるうどんです。

今日も店主は野菜をたくさん切っております。

野菜が苦手な方も召し上がりやすい工夫をしております。

季節の変わり目のこの時期の体調を整えるにも最適かと思います。

どうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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2020-02-20 10:49:18 | お店
店主おススメの



寒菊2020 Ocean99 銀海 Departure しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒


暖冬のせいでまだ2月なのに植込みの



チューリップが物凄い勢いで芽吹いています。

この分だと3月の始めには咲いてしまいそうです。

早咲きのクロッカスと遅咲きのチューリップが一斉に咲くなんてことにもなりそう。

3~4月に順番に咲くように球根を植えたのですが、、、。

今年の春は賑やかな植込みになりそうです。

咲きだしたらまたこちらで紹介します。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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野菜鳥肉汁うどん

2020-02-18 10:49:42 | お店
店主おススメの



栄光冨士 白燿 おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦


昨日はほとんどのお客様が



野菜鳥肉汁うどん

をお召し上がりになられました。

お肉も野菜も召し上がっていただけるうどんです。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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