手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

お礼

2014-10-31 10:49:18 | お店
昨日から始めた



小葱カレーうどん。

初日にも関わらず、大変多くの注文をいただきました。

ありがとうございます。

この時期の小葱をぜひお楽しみください。
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本日から

2014-10-30 10:50:05 | お店
本日から



小葱カレーうどん 並900円 中1000円

を始めます。

今年も



土屋農園の無農薬有機小葱を使用します。


ぜひお試しください。

よろしくお願い致します。

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本日は休みをいただきます

2014-10-28 07:31:55 | お店
大変申し訳ありませんが、本日は農作業のためお休みいたします。

よろしくお願い致します。
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明日

2014-10-27 10:50:55 | お店
誠に勝手ながら明日28日(火)はお休みをいただきます。

土屋農園で収穫作業をしてまいります。

木曜日から昨シーズン好評だったアレを始めたいと思っています。

皆様 よろしくお願い致します。
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黒豆の枝豆

2014-10-26 09:45:00 | お店
この週末 お酒を召し上がるお客様に土屋農園の無農薬有機黒豆の枝豆をお出ししています。

旨味と甘みの凝縮した味です

夏の枝豆とは一味違います。

ぜひ、お召し上がりください。
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白菜の浅漬け

2014-10-25 09:46:36 | お店
本日から土日限定の浅漬けを

「白菜の浅漬け」にいたします。

シャキシャキとした柔らかい白菜です。

お酒のお供に、うどんの箸休めにお召し上がりください。

よろしくお願い致します。
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きつね巾着うどん

2014-10-24 10:50:17 | お店
昨日は冷たい雨の降る中 多くのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。


ブログで紹介したせいではないと思うのですが、



きつね巾着が売り切れて、ご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。

今朝も店主は



たくさん餅入り巾着を仕込みました。


今日もよろしくお願い致します。
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冬?

2014-10-23 10:53:12 | お店
朝方は晴れ間も見えたのに、先ほどから冷たい雨がまた降ってきました。

モミジの紅葉も始まっていないのに、すっかり冬になってしまったかのようです。


今日のまかないは



揚げ餅おろしぶっかけをリクエストしようと思っていましたが、



きつね巾着うどんにします

猫舌の私ですが、今日は温かいうどんが食べたいです。


皆様 風邪にお気を付けください。
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おちょこ

2014-10-21 10:50:06 | お店
本日は最近おちょこの籠に加わった新顔の紹介。



蛸唐草と小花模様のタイプの違う2つです。

冷酒を飲むのにオススメです。
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お詫びとお礼

2014-10-20 10:49:27 | お店
昨日はたくさんのお客様に足を運んでいただき、ありがとうございました。


うどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

外で並んでいただいたお客様、長時間お待たせしてしまったお客様 申し訳ありませんでした。


今週も宜しくお願い致します。
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