手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

きつね巾着

2012-11-30 10:20:41 | お店
昨日は



きつね巾着うどんの注文を多くいただきました

昨年はなかったメニューなので皆様に受け入れていただけるか不安でしたが、順調に注文をいただけてホッとしています。

女性だけでなく男性からも注文をいただけているのもうれしい点です。


今日はどんよりとした寒い一日になりそうですが、当店のうどんでぜひ温まってください。

お待ちしております。
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年越しそば・うどんの予約

2012-11-29 10:44:27 | お店
今朝の浦和は氷点下の寒さでした。

明後日からは師走。

一年があっという間に過ぎていくのを実感する師走でもあります、、、。


先日計画中と申しました年末のそばですが、下記の通りの予定でおります。

12月 29日(土) 10:00~17:00 通常営業

   30日(日) 10:00~15:00 そばの営業

   31日(月) 営業は休み
         11:00~17:00 お土産そば・うどんのお渡し

1月  1日(火) 休み

    2日(水) 休み

    3日(木) 11:00~17:00 通常営業



そして今年新たに

年越しそば・うどんの予約承ります

 そば(もり汁)  2人前(300g)¥1,200.-

 そば(ごま汁)  2人前(300g)¥1,400.-


 うどん(もり汁)   2人前(340g)¥1,000.-

 うどん(ごま汁) 2人前 (340g) ¥1,200.-
 

・2人前単位でお願いします。

・お渡し 12月31日(月) 11:00~17:00

・ご予約いただいた方のみの限定販売となります。

・4人前以上ご予約いただいた方には粗品をプレゼント

・詳しくは店員までお声をおかけください。


よろしくお願いいたします。
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計画中

2012-11-27 10:37:23 | お店
今朝は強い風が吹いていて、日差しは温かいのに寒く感じます。

昨日は冷たい雨が降っていたせいか、カレーうどんをたくさん召し上がっていただきました。

12月上旬にはあんかけ湯葉うどんも始めたいと計画中です。



もう一つ計画中なのが、、、年末のそばです。

去年と同様に最終の営業日はそばをご提供いたします。

お客様からも師走を前にそばのお問い合わせをいただくようになり、店主共々たいへん喜んでおります。

今日は去年とは違う産地のそばを試作する予定です。

詳細が決まり次第こちらでも発表させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。
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酒器

2012-11-26 10:52:23 | お店
週明けの月曜日の朝からナンですが、、、今日は当店の



酒器を紹介します。

お酒は1種類(菊正宗特選)しか置いていないのに、酒器は数種類揃えています。(写真は一部です)

お客様にお好きなおちょこを選んでいただいています。

お時間のある昼下がりにのんびりお酒を楽しんでください。


今日は先程から冷たい雨が降ってきました。

部屋を温かくしております。

どうぞお気をつけてお出かけください。

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晴天

2012-11-25 10:02:32 | 日記
連休最終日は朝からよく晴れています。

少し風が吹いていますが、お出かけ日和です。

紅葉を楽しむには最適の日だと思います。


当店には松に隠れてモミジが1本あるだけで、紅葉のきれいな落葉樹がありません、、、。

この時期に紅葉のきれいな落葉樹を植えたくなってきました。

店主に相談してみます。
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おかんメーター

2012-11-24 09:57:27 | お店
冬モードになってきたこのごろ、活躍中なのが



おかんメーターです。

お酒をお燗する際に使用するのですが、お客様のお好きな温度にすることができてとても便利です。

今日は土日限定のお新香をご用意しています。

お新香と天ぷらをつまみにお酒もお楽しみください。
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パンジー

2012-11-23 10:21:32 | ガーデニング
せっかくの連休なのに、朝から冷たい雨が降ったりやんだりしています。


この雨を恵みの雨と思っているのが



植込みの鉢のパンジー。

ハナスベリヒユが11月まで咲いていたので、なかなか植え替えることができませんでした。

空いたスペースからはチューリップが出てくる予定です。

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勤労感謝の日

2012-11-22 10:24:22 | お店
今日もよく晴れている浦和です。

風もなく、過ごしやすい一日になりそうです。


明日の開店時間は11時です。

よろしくお願いいたします。

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晴天!

2012-11-20 10:48:23 | 日記
今日はいいお天気です

昨日は冷たい雨が降る中、多くのお客様に来ていただき、ありがとうございました。

昨日は



カレーうどんと



イカと葱のあられうどんを召し上がる方が多くて、店内はカレーと柚子のいい香りがしていました。


今日も部屋を温かくしてお待ちしております。

お出かけください。
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ごま汁うどん

2012-11-19 10:04:27 | お店
今朝は今シーズンの一番の寒さとのことで、先程から部屋を温め始めました。


昨日も寒かったのですが、多くのお客様に



ごま汁うどんを召し上がっていただき、ありがとうございました。

売切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。


今朝も



ごまを擦りました。


皆様、今週もよろしくお願いいたします。
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