手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

最終日

2018-05-31 10:50:36 | お店
店主おススメの



豊明 純米 さけ武蔵


早いもので今日は5月の最終日です。

たくさんのお客様に召し上がっていただいた5月の平日限定うどん



野菜カレー豚肉汁うどん

のご提供も今日までです。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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後 2日

2018-05-29 10:50:28 | お店
店主おススメの



豊明 純米 さけ武蔵


昨日はたくさんのお客様に5月の平日限定うどん



野菜カレー豚肉汁うどん

を召し上がっていただきました。

今日を含めてご提供は後2日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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おススメ

2018-05-28 10:49:57 | お店
店主おススメの



花垣 米の違いシリーズ第一弾 越の雫 純米60無濾過生原酒


週末はたくさんのお客様に花垣や



豊明

を召し上がっていただきました。

ありがとうございます。

どちらも食中酒なので、お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今週も当店をよろしくお願いいたします。

5月の平日限定うどん



野菜カレー豚肉汁うどん

のご提供は今日を含めて3日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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豊明

2018-05-27 09:50:05 | お店
店主おススメの



豊明 純米 さけ武蔵

昨日 何組かのお客様に豊明を飲んでいただきました。

ありがとうございます。

「美味しい!」と直接言ってくださる方もいらして、ありがたく思っております。

日本酒度が-16なので当店がいつも置いている日本酒と比べてもかなり甘いのですが、程よい酸味があることで甘ったるさを感じません。

天ぷらとも相性が良いので、食中酒としてお召し上がりください。


今日も暑くなるようです。

どうぞ



冷やし湯葉うどんで涼んでください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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おススメ

2018-05-26 09:46:02 | お店
店主おススメの



豊明 純米 さけ武蔵


この週末のおつまみは



鴨が大根背負ってきた!



自家製なめたけ豆腐



春キャベツの浅漬け

です。

うどんやお酒のお供にお召し上がりください。


この春から始めた新作の



冷やし湯葉うどん

皆様に召し上がっていただいております。

食欲の落ちるこれからの季節にぴったりのうどんです。

2種類の湯葉(生と天ぷら)と出汁の効いた口どけのよいジュレがうどんによく合います。

どうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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豊明 純米 さけ武蔵

2018-05-25 10:21:56 | お店
店主おススメの日本酒(お燗・常温)が



豊明 純米 さけ武蔵

に替わります。

久しぶりの「豊明」です。

酵母、酒米さけ武蔵供に埼玉県産。

埼玉県づくしの「豊明」をお楽しみください。


今日も朝から暑いですね。



冷やし湯葉うどん

で涼んでください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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花垣

2018-05-24 10:52:56 | お店
店主おススメの冷酒が



花垣 米の違いシリーズ第一弾 越の雫 純米60無濾過生原酒

に替わります。

今年度最初の花垣です。

しっかりとした旨味ののったお酒です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


一昨日もたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

時間帯によってお待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。

今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2018-05-22 10:49:23 | お店
店主おススメの



上喜元 佐藤正一の一滴 純米 特A山田錦


昨日は平日にも関わらず、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

時間帯によってはお待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。

皆様に



冷やし湯葉うどん

を召し上がっていただきました。

暑いこれからの季節にぴったりのうどんです。

どうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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冷やし湯葉うどん

2018-05-21 10:48:27 | お店
店主おススメの



上喜元 佐藤正一の一滴 純米 特A山田錦


この週末は



冷やし湯葉うどん

を召し上がるお客様が多くいらっしゃいました。

口溶けのよい出汁の効いたジュレが2種類の湯葉とうどんとよく合います。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今週も当店をよろしくお願いいたします。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2018-05-20 09:50:59 | お店
店主おススメの



上喜元 佐藤正一の一滴 純米 特A山田錦


昨日はたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

うどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

長い時間お待たせしたお客様、せっかく来てくださったのに召し上がることができなかったお客様 申し訳ありません。

今日もたくさんのうどんを用意いたしました。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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