昨日も今日も明日も明後日も美味しいね!

毎日家族のために作る夕御飯。
ちょっと記録に残そうかな、と思います。

ヘルシー 香味肉巻き

2007-12-17 21:28:28 | おつまみ


ローカロリーおつまみ

今日のは完全におつまみです。
とりあえず、何かと思ったときに作ります。
ボリュームはあるし、カロリーは控えめだしで、ばっちりです。

こんにゃく 1枚
薄切り肉  12枚

ウスターソース 小1
醤油  小1
酒  小1


こんにゃくに斜めで深めに片面だけ包丁を入れてから、6等分します。
薄切り肉を2枚広げて、こんにゃく1切れを巻き込み、
巻き終わりを下にして、フライパンに入れます。

火をつけて、フライパンが温まったところで、
調味料を一気に入れて、絡めながら
お肉に火が通るまでふたをして焼きます。

焼きあがったら、できあがり