うちのだんな様は基本的に漬物の類は嫌いで食べないんですが
これはよく食べてくれました、ちなみに酢の物は好きなんですが。
カンタンなので多めに作って作りおきしてもいいかな、と思います。
お酒によくあうんですって、熱々のご飯にもよくあいますよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ごく薄く切ったなすを塩少々でしっかりもんで、
水気を切り、だいたい同量の醤油とごま油で味付けします。
上から白胡麻をふってますが、柚子胡椒や粗くひいた胡椒でも
結構あうかもしれないですね。今度試してみます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
これはよく食べてくれました、ちなみに酢の物は好きなんですが。
カンタンなので多めに作って作りおきしてもいいかな、と思います。
お酒によくあうんですって、熱々のご飯にもよくあいますよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
ごく薄く切ったなすを塩少々でしっかりもんで、
水気を切り、だいたい同量の醤油とごま油で味付けします。
上から白胡麻をふってますが、柚子胡椒や粗くひいた胡椒でも
結構あうかもしれないですね。今度試してみます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)