かりんこ日記

トールペイント・パッチワーク・クッキング…etc
手作りいろいろです…

トマトのサラダ

2007-08-29 | お料理
今日の関東地方は、涼しい~~~
おまけにだったので
と~~っても過ごしやすかった♪
今週は、しばらく天気が悪いらしいので
今のうちに、ベランダの植替えを……
っと、思って買い出しへ行くと~~~
花が…「なぁ~~い
なんか、もう暑さにやられてる、ヒョロヒョロしたやつとか
あとは、菊シリーズばかりでした……ガッカリ~~
ちょうど、今の時期はないのかもねぇ~~
もう少し、待つことにします……

ところで、「小林カツ代さん」のレシピで
トマトサラダを作りました
玉ねぎドレッシングであえて
ひと晩、冷蔵庫でねかせてマリネ風にしてます
最近、我が家の朝食は「パン」なので
朝、食べるのにはちょうどいいかも






最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
食べたい~~ (sato)
2007-08-30 10:27:06
爽やかな一品ですね
玉ねぎドレッシングはお手製ですか
私も手持ちのドレッシングに、玉ねぎのみじん切りを加えたりします。
今から作ってみますネ
夕飯に頂きま~す

そうだよね・・花がないよネ
折角、やる気満々で行かれたでしょうに・・


返信する
Unknown (emiko)
2007-08-30 21:56:25
玉ねぎは水にさらしますか?
玉ねぎの辛さが苦手で

血液サラサラにいいですよね
返信する
sato様~~♪ (かりんこ)
2007-08-30 22:47:47
ドレッシングも「小林カツ代さん」の
レシピからです~~
オリーブオイルやお酢・ハチミツなどが入ってます

お花…やる気満々だったのに
こんな時にかぎってねぇ~~
超~~ガッカリしたわぁ(笑!)
返信する
emiko様~~♪ (かりんこ)
2007-08-30 22:51:50
玉ねぎ…私は平気なんで
そのまま使ってしまいます
ドレッシングに付け込むんで
そんなに辛くないですよん~~
「小林カツ代さん」のレシピも
結構簡単で、おいしいですよ
返信する

コメントを投稿