ホワイトアスパラのサラダ～～♪

今日の関東
朝から降ったようですが、私は今日は朝寝……
旦那さんの朝食作って、洗濯・お風呂掃除だけをやってから
またお布団の中へ……

昨日、掃除の時にちょっと体をひねって
わき腹の筋が痛い～～～
とりあえず、湿布をして安静に……

ちょっとしたことで、痛めてしまうって
やっぱり運動不足なんやろうね……

気をつけよう……



さて、画像は「ホワイトアスパラのサラダ」です。
「土井　喜晴さん」のお料理を参考に作ってみました。
本当は缶詰の「ホワイトアスパラ」を使うんだけど
中国産のしか売ってなかったので、今回は生を買って作ってみました。
ごまペースト入りのごま酢を作り、簡単サラダです。


「土井さん」のお料理も簡単で、美味しく作れるので
機会があれば、本屋さんで覗いてみてください～～