ささみの山椒ソース

大好きな「おしゃべりクッキング」でやってました
ささみにカタクリをつけて、のばして細切りにし
熱湯でゆがいてるんですが
パサパサせず、つるっとしてて不思議な感じでしたよ


今日の関東は
天気予報ではのはずが……
今朝は洗濯物を遠慮して洗ったのに
こんなに晴れるなら、もっと沢山洗えばよかった
予報では、この先また暑くなるらしく
体調に気をつけないとね