友人と山源寿司店へ

山源寿司店は館林市にあり海の無い群馬県の寿司屋さんです。

私は板さんの気っ風とネタの良さに惚れ込んで時折通っているのです。

今日は中学時代の友人、山浦さんと羽生のＰＡで落ち合って出掛けました。

私はシャリの小さいのが好みなのでご覧のような寿司が出てきます。

板さんは私の好みを熟知していて､その日のネタの中から私の好きなものを

次々に握ってくれます。

ふわっと握った寿司は口に入れると､ほろほろと崩れて

うまみが口いっぱいに拡がります。　

私は自分の腹具合を見計らって､もう良いというタイミングで

カッパ巻きを注文します。

昨日は２０貫くらい食べたと思います。

寿司の他に､サザエの壺焼きと大粒アサリの味噌汁、

茶碗蒸し、アイスクリームが供されました。

コーヒーも出るのですが、辞退しました。

山浦さんからは帰宅後、久しぶりにうまい寿司を食べた、

とメールが届きました。