タラの芽の収穫開始

タラの芽大好きなのですが

山に行けば、タラの芽だけでなくコシアブラも、幾らでも在るのですが

いずれ山に行くことができなくなるのを予測して、その時のために

家の周りで栽培をしています

最新の品種です

私の知り合いには、これの苗を作って皆さんに配っています

今日の収穫はこれだけ

脇芽を入れれば、毎年数百個の収穫になります

菜花、分葱、玉ねぎ

玉葱も収穫開始です

ただし、今年は出来が悪いです

キャベツの撤去を

毎年作り続けていた春キャベツ、どうしてもできないようで

今年も収穫ゼロで撤去することに

どうしても、このようになってまかなくなってしまって

昔は巻いていたのですが

今年から栽培を始めたとんがりキャベツは

この程度で済むので、何とかこの程度のが

おかげで今はキャベツが食べ放題です

この後のキャベツは、早生のミニキャベツを2月に植えていますので

まだまだ食べ放題の状態が続きます