遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

ビーツ

2012-07-27 22:38:21 | 野菜

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以前カナダの人が遊びに来られた時、これの種がほしいけど手に入らない。外国では一般的ですが、日本では・・・・・・・

でもこれって日本でも普通に種が売られていますって言ったけど、手に入れる方法が分からなかったようです。幸い私は持っていましたので、お分けしました。

私は毎年春と秋に種をまいています。

でも妻はほとんど料理に使いません。それでも私は作り続けます。(笑)

これは作るだけの値打のある野菜だと思っています。

サラダ、煮物、赤飯の色付け、などなど利用価値はあると思うのですが・・・・・・・

おいしいです。

コメント
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