体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

売れ残りは嫌なものさ

2017年08月10日 | 工房案内
 8/10 盆前にと思って、各品種直売所に持参し、夕方、メールにて売上数の連絡があった。毎日の連絡網なのだが 今日の場合はバジル、ニラが残った。売れ残りは嫌なものさ。
 でも、他の生産者もそれぞれ大変。特に桃やすもも、ブドウなどの果物も嫌なはずさ。二日目の多くはお持ち帰りとなる。朝8時からの持ち込みがあって、それまでの準備等を考えれば、逆算すればするほど、完売になることを願いたいものです。
 別に考えれば、一品種50袋とすれば、買っていただいた50人には 感謝の気持ちが大である。頑張れ、いい野菜作りを・・・・。