炭焼き教室「竹炭を作る」を前倒し

１／15 木炭・竹炭コースは、昨日から炭焼き教室「竹炭を作る」を前倒しで始めました。
　窯から昨年焼いた炭を取り出してから、新たに窯への詰め込みをし、点火を午前11時にし、煙を見てから、前面の蓋を午後1時に閉じて一泊目。
　今日は様子を見て製錬したいと思っていますが、煙の状態で判断するが二泊目になるかも。
これが終われば、もう一窯焼くつもりでいます。
　煙突