きのこも委縮する寒さと大風

　１１／１３　　　　きのこ生産コースは、本日９時からきのこ管理を行う。椎茸は寒さと風のため透明シートをかけて防寒と風による乾燥を防ぐことをしました。
　ブナハリタケはトンネルを作り透明シートをかけて今後の発生を援助する。当然水かけもする。
　クリタケは、乾燥予防のために地面に伏せてある原木に水をたっぷりかけたり、収穫を行う。
　ナメコは、もう収穫が終わったので乾燥予防のござかけを行う。
今年のきのこ類は終盤にさしかかりました。これからは来春の各種きのこの原木準備に取り掛かります。
写真はナメコ原木からの発生