炭焼き教室「竹炭を作る」 を開催

　　 ３／３１　　木炭・竹炭コースは、昨日３０（土）～本日まで　炭ができるまでの行程（竹割り、竹束作り、窯入れ、焼き付け、煙の観察、竹酢液の抽出。精錬の観察、炭の確認等々）を行い、これから煙の観察を見て精錬を行い精錬の観察、炭の確認等をして窯を閉じます。良い炭ができるといいなぁーと期待して・・・・・。