2/9 今日、午前10時からの来客者は早くからの予約であります。炭焼き最終日ですが、炭窯が気かがかりです。工房で煙りを見ながら対応します。今日の日程は多忙だよ。
2/7 木炭・竹炭コースは、竹炭ができるまでの実技を伴った勉強会を行います(事前予約者のみ)。本日~9(木)午前9時~午後4時まで。自窯への詰め込み、点火、煙の見方、 消火、窯出しまでの一連作業です。参加費は運営費として2,000円(弁当持参のこと)。雨が降っていますが学窯の炭焼き小屋内ですから予定通り行います。汚れてもよい服装で参加して下さい。一日目の今日の実技は、前回の炭出しから始め窯内に竹材を詰め込みます。
2/8 二日目は、午前7時~10時まで点火、煙の見方・焚き口の酸素吸入口の調整を行い、その後は、温泉行きで17時から竹酢液の抽出確認と煙の調整を行う。
2/9 最終日の三日目は、午後1時~午後4時まで学窯にて炭焼きの精錬・消火を行い、炭ができるまでの実技勉強会の一環作業は終了です(事前予約者のみ)。
2/9 平成24年4~6月分 イベント情報が決定しました。
恒例の体験教室が盛りだくさん含まれていますのでご覧下さい。
問い合わせ先
体験工房 夢工房「みらい」
韮崎市穴山町伊藤窪3341-2
電話・FAX 0551-25-5389
E-mail yumecoub@eps1.comlink.ne.jp
URL http://www.eps1.comlink.ne.jp/~yumekoub