炭焼き教室「竹炭を作る」を開催

１２／２７（月）～２８（火） 木炭・竹炭コースは、炭焼き教室「竹炭を作る」を開催

　本日は竹炭ができるまでの実技を伴った勉強会を行いました。午前９時～午後４時までで自窯へ詰め込みをし点火しました。煙を見ながら焚き口を狭めて竹酢液を抽出し出し一日目を終了。

　翌朝は煙を見ながら精錬し窯口を止める予定。窯出しは翌年行います。