秋と言えば・・さつまいも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
最近さつまいもをいただいたのですが、それほど私さつまいも好きでもなく蒸かしたさつまいもが
冷蔵庫にいくつかあって・・
さてどうしようかな。。。と気になっていたので、本日スウィートポテトケーキを
作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
フードプロセッサーがあるとあっという間にできます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0247.gif)
蒸かしたさつまいもに砂糖、生クリームを入れ一気にFPで混ぜ、泡立てておいた卵に混ぜて
流し込んで焼くだけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
適当な感じで作るのでさつまいもの固形が時々残っていて、これが又うまい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0247.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
麻緒の友達が遊びに来ていたので焼きたてをおやつにだしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
子供たち、いつも感激して食べてくれるので作りがいあり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
こういった余裕の時間は私にとって大切にしたい時間です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
今朝は珍しく週末の疲れが残っていて、でもそんな疲れもふっとびました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0247.gif)
今週も楽しく張り切っていきましょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0237.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0237.gif)
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最近さつまいもをいただいたのですが、それほど私さつまいも好きでもなく蒸かしたさつまいもが
冷蔵庫にいくつかあって・・
さてどうしようかな。。。と気になっていたので、本日スウィートポテトケーキを
作りました
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フードプロセッサーがあるとあっという間にできます
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蒸かしたさつまいもに砂糖、生クリームを入れ一気にFPで混ぜ、泡立てておいた卵に混ぜて
流し込んで焼くだけ
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適当な感じで作るのでさつまいもの固形が時々残っていて、これが又うまい
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麻緒の友達が遊びに来ていたので焼きたてをおやつにだしました
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子供たち、いつも感激して食べてくれるので作りがいあり
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こういった余裕の時間は私にとって大切にしたい時間です
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今朝は珍しく週末の疲れが残っていて、でもそんな疲れもふっとびました
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今週も楽しく張り切っていきましょう
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