ベーコンエピ・おやき・ワッフル・朝日堂・じゃがいも焼酎ですよ

こんにちは。
今回は題名にあるように、なんじゃろほいな内容ですｗ
ま、たまには脈絡無いアップもいいかなって、思います(^^ゞ。
ではお楽しみください。






ここ数年はパン作りに頑張る熊子です。
しかし、まだまだですね。
子供達大好きなベーコンエピ、やや固焼き風かな。

二次発酵は短時間がいいようですよ。





モルトパウダーがいい感じでパリパリエピの完成です。
エピの意味は麦の穂の意味ですって。





回転焼きの型を購入し、焼いてみましたあんこ入りおやき。





ワッフル型も買いましたｗ





おやき、ワッフル完成です。





美味しそうでしょう。







豊頃にある朝日堂さんです。
いつもたくさんのお客さんです。





さて、なんでしょう？






清里で作っていますじゃがいも焼酎です。
熊子は向かって左の樽出し焼酎がマイルドで好きです。
度数が25度、いい感じで酔えますよｗ






清里道の駅です。







ではまたね(^.^)/~~~