秋の収穫その後・・お漬物編＆保存方法です

　先日、パパカーの親友の親戚さんからいただいた大根の収穫量です。 すんごいべさ。　この後に熊子がお世話になった山のカーさんからも 大根やおイモさんをいだだいて、親戚縁者・友人・知人・ご近所さんにと 配りました、配りました・・。 　そして、今年はもう止めようかと思いましたが、やっぱり秋の恵みを目の 前にすると食指が動いてしまいますね。昨年もご紹介しましたが大根といえ ばやはりあれでしょうね。 . . . 本文を読む