たちばなさんのお干菓子 鮎と青楓

 

 

向月庵さんが閉店されて　お干菓子を買うお店がなくなって

宍道湖湖畔の　橘さんに　かわいらしいお菓子が並んでいますので

そちらで購入される方も　多くなりました

 

可愛らしいので　たまに箱入りをお孫ちゃんに送ると

喜んで　ラインの写真が来ます

 

 

見た目　涼しそうです

 

 

生徒さんがお持ちくださいました

こういう　季節のものは　嬉しいですね

 

打ちものが　ベストですけれど　打ちものは硬くなるのでお店にはおいてありません

 

基本は　 右上が　打ちもの　落雁　せんべい　など

　　　　　　左下が　細工物　等　それ以外のもの

 

数は　人数よりも多い目に　これは　お薄はお一人1服とは決まっていないので

干菓子器は　席中を　移動しています

ただし　美味しいからと言って　器を空にしないこと

うちの生徒さんが　まだ慣れないときに　最後まで分けっこして

食べてしまわれたことがあります

 

空の干菓子器が戻れば　亭主は足りなかったと思いますよね

 

頂くときは　右上からとりますが

これも　流派で違います

おお寄せ茶会へ行くと　違いがよくわかり　感心することも多いです

 

井の中の蛙にならず　いろんな流派さんの所作も見せていただくとよいですね