S2000と茶の湯 日々是好日

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ぶつぶつと 私の備忘録

蹲の横で咲いてた花 ミセバヤ と つくばね

2020-10-31 20:00:31 | 山野草
 
 

つくばねは 動かせない ・・・ 寄生植物だから

 

 

庭中 たくさん蒔いて 夏椿 紅葉 西王母 山法師  ヒバ ・・・

 

発芽率がよくて たくさん生えましたけれど

結局 3年過ぎて うまく寄生したのが夏椿と西王母

椿の木がよかったのか 

3年ぐらいは 種からの栄養で育っていますけれど

寄生できなかった苗は 自然になくなってしまいます

 

 

蹲の周りだけがそだって

移植できないので 男木は切り詰めて 女木を伸ばしています

雌雄異株なので 両方いるんです

 

 

いつの間にか 蹲の前石の横で ミセバヤが満開

ちゃんと 鉢にあげて 肥料を上げると もう少し大きくなりますけれど

これは これでいいかと

 

今年は つくばねも ミセバヤも 花付きがいいです

つくば根を お正月までもたせるには ドライフラワーかな ?


庭の筧を青竹にしました 竹を切るときは養生テープを巻いて

2020-10-31 18:25:21 | 茶室・露地

口切の茶事に向けて

 

筧を青竹に作り直しました

今年は コロナで2月の真の茶事からあと 一度も蹲を使いませんでした

 

こんな色に 

そのわりに竹はまだしっかりしていました

 

竹を抜くと 中のホースが出てきます

 

 

 

 

 

切ってきた青竹を 抜いたのに合わせて 長さを切って

切るときは 養生テープを巻いて その上を切ります

そうすれば 皮がはげません

 

組み立てて 中にホースを通して 出来上がり

 

残りで 灰吹きも2本作りました

蓋置は 竹は切れるけれど 中の星形がきれいにできません

お客様の目に触れないから まあいいかな

 

お天気で 日中は暖かくて お仕事日和でした


お茶事の時の濃茶は 各服点だけど点て茶碗で小分けに・・・ 色々考案 試行錯誤

2020-10-29 19:05:57 | 稽古
 
 

お家元様のビデオの各服点だと 半東がいります

一人茶事で お濃茶のお点前の間で退出することはなるだけ避けたいですよね

 

そこで思いついたのが 片口の茶碗

 

 

伊賀の谷本洋さんの片口がありました

 

たくさんのお茶を練ると 茶筅が少しがさがさと練る音がしますけれど

お茶はおいしく練ることができました

 

これで 人数分プラス1ぐらいのお茶を練って

あらかじめ 下座に運んでおいたお茶碗に注ぐというのは

どうでしょうか

 

最後に 建水を持って入る前に 

あらかじめ熱い湯を入れたお茶碗をお盆に載せて

手前畳に入れておきます 灰器の場所

 

 

それから 建水を持って入って 普通の濃茶手前

お茶が練りあがったら 点て茶碗を仮座に預けて 

 

お盆を膝前に取り込み

湯を捨てて 拭かずに そのまま

片口のお茶を注ぎます

右上が 正客用の茶碗で

それを掌で回して出します

 

古帛紗不要の楽茶碗で

 

池田退助さんの黒

吉向蕃斎さんの赤

佐々木輝夫さんの赤

大樋長左衛門さんの飴

 

何故 大樋がお詰めさんなのか ?

大樋の飴は濃茶に使わないほうが良いと

言われた方がありました

 

お稽古茶事だからよいかなと 出しましたけれど

楽茶碗のオールキャスト 寄せ集めです

さすがに 本家さんの楽は出せませんね 🙇

 

 

 

 

お正客が取りに来られて総礼 

いかがでございますかのあいさつの後

残りの茶碗を 盆ごと回して出しておきます

 

その後は ビデオの通りで

 

 

お正客のお茶碗を拝見している間に

詰めが 茶道口まで お盆を返しておく

 

最後 亭主が建水をもって下がるときに

茶道口を開けて 先にお盆を外に出しておき 

建水をもって出る ・・・

 

どうかなと 試しにしてみましたけれど ちゃんとできました

お煎茶のお点前の時 茶碗に入れた湯を捨てたときは

茶碗をふきません 

粉ではなく 練ったお茶を入れるのですから大丈夫ですね

 

一碗でしっかり練ったお茶は 香りもよく とてもおいしいです


大原松露饅頭 焼きまんじゅう

2020-10-28 09:24:29 | 菓子・スイーツ

焼きまんじゅうは 自分ではうまく作れません

 

小さくて個別包装なので お干菓子の代わりにちょうどです

 

まん丸の カステラ饅頭のような感じっで

中の漉餡は あっさり 上品です

 

 

九州 福岡のお菓子です

 

お取り寄せは送料がかかるので

デパートの全国銘菓のお店に出ているときに買うことにしています