実りの秋 毎日キノコがやってくる マイタケ・松茸 次は何 ？

 

 

 

昨日の旦那さんのお土産

天然マイタケ　友達と半分こしたそうで

今年のは　傘が開いていたけれど　泥がついていなくて　よかったです

 

まいたけごはんに　天ぷら　吸い物

残りは冷凍しておきました

また　お吸い物にします

 

昨日は家じゅうがマイタケの香りでしたね

やはり　天然は香りが違います

 

今日はね　松茸　をいただきました

どうも　今年の長雨で　たくさん生えたみたいで　傘がちょこっと開きすぎだけど

 

 

何して食べようかな

 

半分冷凍して　冬のなべ物に取っておくか　・・・

キノコは　生で冷凍しておくと　吸い物なんかで

良い香りがして　おいしくいただけます

 

冷凍のまま加熱したほうがいいので

松茸は　いい大きさに切ってからですね　縦割りかな

 

今日は　どういたしましょう

焼くか　吸い物か　明日の朝は松茸ご飯

お弁当に入れるかな　

 

我が家の　男性方は　夜は酒を飲むので　ご飯は食べません

今夜しても　たべるものがいない

私　一人　それも　もったいないし