孫に教えてもらったウｲ-クエンドシトロン ﾚﾓﾝｹ-ｷ

久し振りに孫が大阪から帰ってきてレモンケ-キの作り方を教えてもらいました。
私は簡単なバウンドケ‐キはよくつくるのですがレモンケ－キはつくらないので教わりました。
おばあちゃんレシピみたら簡単だよと言われます。
レシピに沿って頑張りました。とてもおいしかったよ。
材料　薄力粉　　　　150ｇ
　　　べ－キング
　　　パウダ-　　　　３ｇ
レモン　　　　　　　　２ブンの１個
無塩バタ-　　　　　　　１５０ｇ
グらニュウ糖　　　　　　１５０ｇ
たまご　　　　　　　　　３個
粉糖　　　　　　　　　　１００ｇ
作り方　１．無塩バタ-と溶き卵は常温にもどしておきます
　　　　　　レモンはよく洗っておきます。
　　　　　　オーブンは１７０度に余熱しておきます。
　　　　
　　　　２　レモンの皮を２分の１個分削ります。レモンを絞り果汁を大１と大２にとりわけ　　　　　　ます
　　　　３　ボ－ルに無塩バタ-とグラニュウ糖を入れて泡だて器でしろっぽくんなるまでまぜ　　　　　　あわせます
　　　　４　溶き卵を３－４回にわけていれます。その都度よくまぜあわせます、　
　　　　５　２のすりおろしたかわと大さじ１のレモン果汁を加え全体に混ぜ合わせます
　　　　６　かたちに３を入れ両端が高くなるように表面をならします。
　　　　７　１７０℃のぉ‐ブンひがとおるまで４０分こんがり焼きます。
　　　　８　粗熱が取れたら外してさまします
　　　　９　グラスアロ－をつくります
　　　　　　ボウルに粉砂糖１とおおさじ２のレモン果汁をくわえまぜる
　　　　１０８の上にかけかわかします