残念な朝食が、気持ち良い朝へ！

久しぶりにむさしの森珈琲に行ってきました。
むさしの森Diner新宿中央公園店は、新宿中央公園の敷地内にあります。
顔見知りになった女性スタッフさんの姿が見えなかったので、聞くと「旦那さんの転勤があり辞めました」とのことで、初見で腰の低い男性スタッフさんが、慣れない手付きで頑張っていました。

しかしこの日は店内の厨房機器でトラブルがあったようで、キッチンスタッフさんが分電盤の前にいたり、ホールスタッフさんも所属長らしき人へ電話をして「漏電かもしれません」との声が聞こえてきて、バタバタとしている雰囲気です。

私は7時開店の一番乗りで入店しており、既に注文をしましたが待ち時間が長引いてきました。まぁ新聞を読んでるので気になりませんでしたが、後から来たお客さんには「機械のトラブルで・・・」と説明をして、入店を断り出すようになってきました。

更に少し待つと注文したドリンクが先に提供されたのですが、腰の低い男性スタッフさんに聞きました。
私は「トラブルみたいだけど、トーストは焼けるの？」と聞くと、男性スタッフさんは「はい、普段とは違う方法で焼きますが、焼き上がりに時間がかかるようですので、もうしばらくお待ち下さい」
とのことでした。

しばらくして、注文した①モーニングセットが提供されました。

しかしトーストが冷たいのです。ジメっとしており、フライパンで焼いたのかもしれません。
普段なら文句の一つも言いたいところですが、今日は仕方ないので文句を言わずに食べました。
作り直ししてもらっても、同じことだと思ったからです。

私が食べ終えた頃には機械のトラブルが直ったようで、入店を断っていた対応を取りやめ、お客さんを入店してもらうようになりました。
まだ新聞を読みたかったので、先に会計だけ済ませておこうとレジへ。
先ほどの男性スタッフさんが会計をしてくれたので、「トラブルが直ったみたいで良かったね。今日はトーストが冷たかったもんね」と言うと、「申し訳ございませんでした。よろしければ、またお越し下さい」と言ってくれました。

会計を終えて新聞を読んでいたら、会計の際の会話を聞いていた責任者の人が来て、「先ほどは申し訳ありませんでした。今は機械が直ったので、トーストを焼き直しさせて頂きますがいかがでしょうか？」と言ってくれました。
私は「そうなんですか。ではハーフトーストでお願いします」と言いました。

無料で作り直してくれたハーフトースト＆ゆで玉子。
今回はサクサク・アツアツに焼かれていて、美味しかったです。

ちょっとした気配りをしてくれたおかげで、残念な朝食から気持ち良い朝へと変わりました。
また、行きたい気持ちにさせてくれました。