Hello！わたし☆

海が大好きなわたしの海の記録と平凡日記

ノドグロのお刺身♪

2012-09-29 18:18:29 | Weblog

今日は久しぶりにお気に入りのおすし屋さんに行ってきました。

タイトルの通り、板さんお勧めの『ノドグロのお刺身』　

炙ってあって～　周りは香ばしく、中は脂が乗っていて・・うまうまっ!!!　最高に美味しかったです。

他にも白魚やウニ、トロ、エンガワ・・ご馳走様でした＾＾ｖ

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4 コメント

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ノドグロ (miki.miki)
2012-09-29 22:30:35
こんばんは～

嵐の前の静けさでしょうか？台風が接近してきています

美味しいお魚ですね
焼き魚は食べた事はあるけれどお刺身は食べた事がないです。
食欲の秋です～新米も美味しいですね～
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miki.mikiさんへ (よっし～☆)
2012-09-30 22:36:25
miki.mikiさんのところは台風もう通過しましたよね、大丈夫でしたか？
こちらは今のところ雨より風が強いです。
早く通り過ぎて欲しいです!!!

ノドグロのお刺身、初めて食べましたが美味しかったです。
先月はイタリアンでノドグロのステーキを食べましたが、これも美味しかったです。
やっぱりノドグロって美味しいんですね＾＾
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炙り♪ (mayumi)
2012-10-01 01:31:45
やっぱり、ちょっと炙ることで 旨味が増すんでしょうね。
美味しそう o(^-^)o
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mayumiさんへ (よっし～☆)
2012-10-02 23:20:02
そうそう、炙ると断然旨みが増すよね。
お寿司もトロ、エンガワ、サーモン、キンメ・・最近炙りばかりです♪
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