今の季節に松茸と筍~???
・・・な、訳ないですよね。
大きさを見れば一目瞭然。。
もう、お分かりでしょうか 《懐中しるこ》 です。
インスタントのお汁粉があるのは知っていましたが
こんな可愛いのもあるんですね~ヽ(^^*)
先日デパートで見つけました。
甘いもの大好きな母の為にちょっと買ってみたのですが・・。
見た目は固めの最中です。
これをお椀に入れて熱湯を少し注いで、
かき混ぜて周りの皮を柔らかくしてから好みの量のお湯を注ぎます。
その加減が難しいのかな~。
薄くなってしまうと戻せないので
初めは少なめにお湯を入れるのがいいかも・・。
お湯を入れるとこんな感じ。
あまり美味しそうに見えないな~。。
ちょっと食べてみたけど、中身もお餅ではなくお麩のようです。
お汁粉を作るとなると手間が掛かるけど
カップラーメンのように手軽に食べられていいですねヽ(*^^*)ノ
でも、母は『美味しい~♪』と喜んで食べていました。ヨカッタ ヨカッタ!!
これは《五家寶(ごかぼう)》というお菓子です。
埼玉県熊谷市の郷土菓子だそうです。
わたしコレは大好きなんですよ~♪
よくショッピングセンターやデパートに置いてあるんですが
母も好きなのでたまに買ってきます。
流石に自分一人では食べませんけど・・。
中がお米を膨らませたようなものでプチプチしていて
周りには香ばしいきな粉がまぶしてあります。
お茶うけにはぴったりですね。
たまには和菓子系の甘いものもいいものです ( ^-^)_旦""