お正月のおせち料理に使う、縁起物もののくわいです。
毎年お煮しめに里芋は入れるけれど、くわいは使いませんでした。
今年は絵を描くために買ったので、使ってみようと思います。
くわいはえぐみがあるので、あく抜きをしないといけない。
手間がかかりそうですが、美味しく煮含めてお煮しめに入れようと思います。
毎年お煮しめに里芋は入れるけれど、くわいは使いませんでした。
今年は絵を描くために買ったので、使ってみようと思います。
くわいはえぐみがあるので、あく抜きをしないといけない。
手間がかかりそうですが、美味しく煮含めてお煮しめに入れようと思います。