3月22日 (火) 茶

中国茶にハマっているわが家族。
自分が中国に行く時に、まずお土産で頼まれたもの・・・、それが中国茶でした(笑)

中国茶にもピンからキリまであるみたいで・・・
中国にも茶道みたいなものがあるらしく、とても興味をもった。

だから、小さいお茶セットみたいなものを買ってきたんだけど、
まるでおチョコみたいな小さいカップで飲むもんだから、
何回もつがないといけないので、ハッキリ言ってめんどい(ToT)

結局のとこ、
「湯飲みが一番っ(笑)」
ってウチの親は言い張る。

中国茶にも様々な種類がある。鉄観音、プーアル、ジャスミン、一葉茶・・・

プーアル茶はワインと同じで古いものが美味しいのに対し、ウーロン茶、ジャスミンとかそれ以外は新しいものが良いらしい。

上海で行ったお茶のお店で、プーアル茶の一番高いのは50ｇ400元（約5200円）のものがあったっけな、信じられないよ・・・因みに50年ものらしい(笑)

買ってきたのは、鉄観音50ｇが100元のものと、プーアル50ｇ80元のもの、240元のもの（24年もの）、ジャスミン50ｇ80元のもの。（1元＝約13円）
結構いい値段するんだ・・・(ToT)
でもいい香りで美味しい！
ティーパーティでもして沢山の人に中国茶味わってもらいたくなる。


友達にきいた話、観光客用の茶は高すぎるらしくて・・地元の人はもっと安く手に入れるみたい。そりゃそうだろう。
で、今じゃ中国の若い人はあんまお茶飲まないっぽいし(笑)

よくペットボトルとかにある、茶色いウーロン茶は葉が古いらしい…
本来、ウーロン茶は黄色い薄い色なんだそうだ